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グルテンフリーブレッド
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米粉100%のパンです
微粉砕の新潟産米粉を提供していただいております。原材料は 新潟産米粉、還元水、菜種油、オーガニックシュガー、自然海塩、酵母(サフインスタントドライイースト)、昆布酸

米粉とは思えないソフトな食感、トーストしても蒸しても美味しくいただけます。
パンで使用しております有機天然酵母は小麦を使用しているため、こちらはサフの酵母を使っております。 なお、工房では、小麦、卵、乳、アーモンド使用していますことご了承ください。
価格:800円
注文数: